Over eten en koken. Wetenschap en cultuur in de keuken by Harold McGee
Over eten en koken. Wetenschap en cultuur in de keuken
—
Harold McGee
Add cover

Over eten en koken. Wetenschap en cultuur in de keuken

The Science and Lore of the Kitchen #1

Harold McGee with Jacques Meerman (Translator)

875 pages • first pub 1984 (editions)

nonfiction food and drink science informative slow-paced
Powered by AI (Beta)
Loading...

Community Reviews

Loading...

Content Warnings

Loading...