Scan barcode
288 pages • first pub 2016 (editions)
ISBN/UID: 9782501099783
Format: Hardcover
Language: French
Publisher: Editions Marabout
Publication date: 22 October 2014
Description
Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques pour devenir un patissier et qui donne les cles pour inventer ses propres chefs d'oeuvres. Les ingredients en photo. Des etapes de realisation en photo. Une grande photo pleine page de la rea...
Community Reviews
Content Warnings
288 pages • first pub 2016 (editions)
ISBN/UID: 9782501099783
Format: Hardcover
Language: French
Publisher: Editions Marabout
Publication date: 22 October 2014
Description
Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques pour devenir un patissier et qui donne les cles pour inventer ses propres chefs d'oeuvres. Les ingredients en photo. Des etapes de realisation en photo. Une grande photo pleine page de la rea...
Community Reviews
Content Warnings