You need to sign in or sign up before continuing.
Scan barcode

486 pages • first pub 2017 (editions)
ISBN/UID: 9789000360017
Format: Hardcover
Language: Dutch
Publisher: Het Spectrum
Publication date: 01 April 2018
Description
Chef-kok en schrijver Samin Nosrat heeft op vele niveaus – van professionele chef-koks tot middelbare scholieren – mensen geleerd om te koken volgens haar revolutionaire en tegelijkertijd eenvoudige filosofie. Als je het gebruik van vier elementen...
Community Reviews
Content Warnings

486 pages • first pub 2017 (editions)
ISBN/UID: 9789000360017
Format: Hardcover
Language: Dutch
Publisher: Het Spectrum
Publication date: 01 April 2018
Description
Chef-kok en schrijver Samin Nosrat heeft op vele niveaus – van professionele chef-koks tot middelbare scholieren – mensen geleerd om te koken volgens haar revolutionaire en tegelijkertijd eenvoudige filosofie. Als je het gebruik van vier elementen...