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![L'identità italiana in cucina by Massimo Montanari](https://558130.bdp32.group/rails/active_storage/representations/redirect/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBCUERsdmdRPSIsImV4cCI6bnVsbCwicHVyIjoiYmxvYl9pZCJ9fQ==--f741216f7592bb895641e268415d0f47f5592f40/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCem9MWm05eWJXRjBTU0lJYW5CbkJqb0dSVlE2RkhKbGMybDZaVjkwYjE5c2FXMXBkRnNIYVFJc0FXa0M5QUU9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--038335c90cf75c275ae4d36968ac417dc4a0a3e3/L'identita%20italiana%20in%20cucina.jpg)
106 pages • first pub 2013 (editions)
ISBN/UID: 9788858106150
Format: Paperback
Language: Italian
Publisher: Laterza
Publication date: 07 March 2013
Description
Le identità non sono inscritte nei geni di un popolo ma si costruiscono storicamente, nella dinamica quotidiana del colloquio fra uomini, esperienze, culture diverse. È esattamente questo il genere di identità che dobbiamo cercare nella storia ali...
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106 pages • first pub 2013 (editions)
ISBN/UID: 9788858106150
Format: Paperback
Language: Italian
Publisher: Laterza
Publication date: 07 March 2013
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Le identità non sono inscritte nei geni di un popolo ma si costruiscono storicamente, nella dinamica quotidiana del colloquio fra uomini, esperienze, culture diverse. È esattamente questo il genere di identità che dobbiamo cercare nella storia ali...